Zutaten:

1 OYAKATA Miso Ramen Suppe
Hähnchenbrust oder anderes Fleisch nach Wahl
½ Aubergine
½ Paprika
1 Chilischote
Sesamöl zum Braten
Fein geschnittener Lauch zur Dekoration

 

 

Anleitung:

Schneiden Sie das Hähnchen, die Aubergine und die Paprika in Würfel. Braten Sie alle Zutaten in Sesamöl mit Chili (Menge nach Wahl) an. Fügen Sie die in 100 ml Wasser aufgelöste OYAKATA Miso Ramen Suppe in die Pfanne hinzu und rühren Sie um. Kochen Sie die Nudeln aus der OYAKATA Miso Ramen Packung 3 Minuten lang und lassen Sie sie dann abtropfen. Legen Sie die Nudeln auf den Teller und fügen Sie das gebratene Hähnchen mit Gemüse hinzu. Mit gehacktem Lauch dekorieren.

 

Quelle: https://oyakata.com.pl/en/przepisy-mistrza/spicy-miso-dish/