Zutaten:

1 OYAKATA Miso Ramen Suppe
Hähnchenbrust oder anderes Fleisch Ihrer Wahl
½ Aubergine
½ Paprika
1 Chilischote
Sesamöl zum Braten
Fein geschnittener Lauch zur Dekoration

Anleitung:

Schneiden Sie das Huhn, die Aubergine und die Paprika in Würfel. Braten Sie alle Zutaten in Sesamöl mit Chili (Menge nach Ihrem Geschmack). Fügen Sie die in 100 ml Wasser aufgelöste OYAKATA Miso Ramen Suppe in die Pfanne hinzu und rühren Sie um. Kochen Sie die Nudeln aus der OYAKATA Miso Ramen Packung für 3 Minuten und lassen Sie sie dann abtropfen. Legen Sie die Nudeln auf den Teller und fügen Sie das gebratene Huhn mit Gemüse hinzu. Dekorieren Sie mit gehacktem Lauch.

Quelle: https://oyakata.com.pl/en/przepisy-mistrza/spicy-miso-dish/