Ingrediënten:
1 OYAKATA Miso Ramen soep
Kipfilet of ander vlees naar keuze
½ aubergine
½ paprika
1 chilipeper
Sesamolie om te bakken
Fijn gesneden prei voor decoratie
Instructies:
Snijd de kip, aubergine en paprika in blokjes. Bak alle ingrediënten in sesamolie met chili (hoeveelheid naar keuze). Voeg de OYAKATA Miso Ramen soep, opgelost in 100 ml water, toe aan de pan en roer. Kook de noedels uit het OYAKATA Miso Ramen pakket 3 minuten en giet dan af. Leg de noedels op het bord en voeg de gebakken kip met groenten toe. Garneer met gehakte prei.
Bron: https://oyakata.com.pl/en/przepisy-mistrza/spicy-miso-dish/
