한국 옥수수 개 : 클래식 스낵의 맛있는 트위스트
한국 옥수수 개는 폭풍으로 요리 세계를 폭풍으로 가져 갔으며, 전통적인 미국 옥수수 개를 맛있고 독특한 비틀기로 삼았습니다. 바삭 바삭한 외관, 치즈 필링 및 다양한 코팅으로 유명한이 간식은 한국에서 인기있는 길거리 음식이며 현재 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 당신이 노련한 요리사이든 부엌에서 초보자이든, 한국 옥수수 개를 home 재미 있고 보람있는 경험입니다. 다음은 아시아 웹 쇼에서 제공되는 재료를 사용하여 이러한 즐거운 간식을 만드는 데 도움이되는 간단한 가이드입니다.
재료:
- 4 개의 소시지 (바람직하게는 일반 및 치즈로 채워진 혼합)
- 모짜렐라 치즈 200 그램
- 다목적 밀가루 1 컵
- 빵 부스러기 1 컵
- 쌀가루 1/2 컵
- 설탕 1 큰술
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 소금 한 스푼
- 계란 2 개
- 200 ml 우유
- 꼬치
- 튀김 기름
- 선택적 토핑 : 설탕, 케첩, 겨자, 마요네즈
선택적 코팅 :
- 바삭 바삭한 외관을위한 판코 빵 부스러기
- 독특한 질감을 위해 분쇄 된라면 국수
- 견과 맛을위한 다진 견과류
지침:
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준비:
- 모짜렐라 치즈를 꼬치에 편안하게 맞는 막대기로 자릅니다.
- 소시지와 치즈 스틱은 번갈아갑니다.
- 꼬치 된 소시지와 치즈를 약 1 시간 동안 얼려 코팅 및 튀김 중에 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.
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반죽을 만드십시오:
- 큰 그릇에 다목적 밀가루, 쌀가루, 설탕, 베이킹 가루 및 소금을 섞습니다.
- 반죽이 부드럽고 두껍게 때릴 때까지 계란과 우유를 털어 내십시오.
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꼬치를 코팅하십시오:
- 꼬치 된 소시지와 치즈를 반죽에 굴려 골고루 코팅하도록합니다.
- 즉시 빵 부스러기 또는 선택한 선택적 코팅에 넣으십시오.
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옥수수 개를 볶습니다:
- 깊은 프라이어 또는 깊은 팬에서 175 ° C (350 ° F)로 오일을 가열합니다.
- 황금빛 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 각 옥수수 개를 볶습니다. 요리조차 할 수 있도록 팬을 크라우지 말아야합니다.
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피복재:
- 옥수수 개를 와이어 랙에서 약간 식히십시오.
- 원하는 경우 설탕을 뿌리고 케첩, 겨자 또는 마요네즈와 같은 딥을 제공하십시오.
완벽한 한국 옥수수 개를위한 팁 :
- 옥수수 개가 기름기가되지 않도록 튀김하기 전에 오일이 올바른 온도에 있는지 확인하십시오.
- 치즈를 사용하고 있다면 Mozzarella와 같이 잘 녹는 치즈를 선택하여 완벽한 치즈 풀을 선택하십시오.
- 다른 코팅과 토핑을 실험하여 좋아하는 조합을 찾으십시오.
한국 옥수수 개는 단순한 간식 이상입니다. 그들은 친구 나 가족과 함께 식사를 즐기는 재미 있고 대화식 방법입니다. 웹 쇼핑에서 쇼핑하면 한국 요리의 풍부한 맛을 탐험하기 위해 모든 필수 재료를 찾을 수 있습니다. 한국 요리의 세계로 뛰어 들어이 맛있는 간식을 만드는 만족을 즐기십시오. home. 행복한 요리!