Rezepte

Pajeon (Korean Green Onion Pancake): A Savory Delight
Pajeon (Koreanischer Frühlingszwiebelpfannkuchen): Ein herzhaftes Vergnügen
Pajeon ist ein traditioneller koreanischer herzhafter Pfannkuchen, der mit Frühlingszwiebeln (pa) und einer Vielzahl anderer Zutaten zubereitet wird. Er ist außen knusprig, innen weich und perfekt als Vorspeise, Snack oder... Mehr lesen …
Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)
Bibim Naengmyeon (koreanische scharfe kalte Nudeln)
Bibim Naengmyeon (koreanische scharfe kalte Nudeln): Ein erfrischender und würziger Genuss Bibim Naengmyeon ist ein beliebtes koreanisches Gericht aus zähen, kalten Nudeln mit einer würzigen Sauce, garniert mit frischem Gemüse... Mehr lesen …
Instant Ramen Khao Soy
Instant Ramen Khao Soi
Instant Ramen Khao Soy Zutaten: 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz, nach Geschmack 2 Esslöffel rote Currypaste 1 Teelöffel Kurkumapulver 1 Esslöffel gehackter Ingwer 2 Knoblauchzehen,... Mehr lesen …
Sundubu-jjigae (Soft Tofu Stew): A Comforting Korean Delight
Sundubu-jjigae (Weiches Tofu-Eintopfgericht): Eine tröstliche koreanische Delikatesse
Sundubu-jjigae ist ein beliebter koreanischer Eintopf, bekannt für seine reichhaltige, würzige Brühe und zarte Stücke von weichem Tofu. Es ist ein wohltuendes Gericht, das oft in den kälteren Monaten genossen... Mehr lesen …
Easy Kimchi Recipe: Simple Steps to Making Korea's National Dish
Einfache Kimchi-Rezept: Einfache Schritte zur Zubereitung des Nationalgerichts Koreas
Kimchi, ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche, ist ein traditionelles Beilagengericht aus gesalzenem und fermentiertem Gemüse, wie Napa-Kohl und koreanischen Rettichen, mit einer Vielzahl von Gewürzen, darunter Chilipulver, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer... Mehr lesen …
Japchae: A Classic Korean Stir-Fried Glass Noodle Dish
Japchae: Ein klassisches koreanisches Pfannengericht mit Glasnudeln
Japchae: Ein klassisches koreanisches Glasnudelgericht Japchae ist ein köstliches und farbenfrohes koreanisches Gericht, das aus Süßkartoffelstärke-Nudeln (Dangmyeon), gebratenem Gemüse und normalerweise einer Art Fleisch oder Tofu besteht. Es ist bekannt... Mehr lesen …
Gimbap: Korea's Versatile and Delicious Seaweed Rice Rolls
Gimbap: Koreas vielseitige und köstliche Algen-Reisrollen
Gimbap: Koreas vielseitige und köstliche Algen-Reisrollen Gimbap (oder Kimbap) ist eines der beliebtesten Picknick- und Snackgerichte Koreas und zeigt wunderschön die Vielseitigkeit und den Flair der koreanischen Küche. Diese Algen-Reisrollen... Mehr lesen …
Bibimbap: The Typical Korean Dish
Bibimbap: Das typische koreanische Gericht
Bibimbap: Das typische koreanische Gericht Bibimbap, was wörtlich "gemischter Reis" bedeutet, ist eines der ikonischsten Gerichte der koreanischen Küche. Diese lebendige und nahrhafte Schüssel besteht typischerweise aus einer Basis aus... Mehr lesen …
Savoring Korean Fried Chicken: A Guide to Perfect Pairings with Dipping Sauces
Genießen von Koreanischem Fried Hähnchen: Ein Leitfaden für Perfekte Kombinationen mit Dipsaucen
Genieße Koreanisches Fried Chicken: Ein Leitfaden für perfekte Kombinationen mit Dipsaucen Koreanisches Fried Chicken, bekannt als "Chikin" (치킨), wird weltweit für seine unwiderstehlich knusprige Außenseite und das saftige Innere gefeiert.... Mehr lesen …
Discovering Hotteok: The Sweet Korean Pancake
Entdeckung von Hotteok: Der süße koreanische Pfannkuchen
Entdeckung von Hotteok: Der süße koreanische Pfannkuchen Hotteok ist eines der beliebtesten Streetfoods in Südkorea, besonders beliebt in den kalten Wintermonaten. Dieser süße Pfannkuchen ist ein köstlicher Genuss, der durch... Mehr lesen …
Korean Corn Dogs: A Delicious Twist on a Classic Snack
Koreanische Corn Dogs: Eine köstliche Variante eines klassischen Snacks
Koreanische Corn Dogs: Eine köstliche Variante eines klassischen Snacks Koreanische Corn Dogs haben die kulinarische Welt im Sturm erobert und bieten eine köstliche und einzigartige Variante des traditionellen amerikanischen Corn... Mehr lesen …